Tout est parfait dans ce Restaurant :
En premier lieu : les plats car c'est pour cette raison qu'on se rend dans un restaurant. Jamais je n'aurais commandé de la tête de veau dans un restaurant mais la version revisité du Suprême est exceptionnel. Entrée parfaite et mention spécial pour le Baba au Rhum.
Ensuite : le Service au top. 2 personnes aux petits soins pour nous expliquer les plats, les accords vins avec compétence et sourire. Tout en restant simple.
Pour finir : espace agréable avec beaucoup d'espace entre les tables pour plus de confidentialité.
A essayer d'urgence avant les étoiles !!!
Grande qualité des produits et des préparations. Accueil souriant et ambiance conviviale.
Une mention spéciale pour le lièvre à la royale. La qualité de ce plat se juge aisément au volume des bouchées qui, afin de retarder l'instant de la dernière, va se réduisant au fur et à mesure que l'assiette se vide.
Incredible experience the dishes were absolutely perfectly crafted and the food was just top notch. The dessert was next level will definitely return soon !
Un cadre simple mais chaleureux. Une cuisine inspirée et goûtue. Une carte des vins un peu brève mais laissant des choix agréables. Un accueil attentionné. Bref, une excellente adresse "bistronomique" !
