اختر لغتك:

سمك الفرخ النيلي المشوي، والكوسا الصفراء المنقوعة بالزعفران، وخس الرومين، ومربى البصل الأخضر، وأرز الكشمش الأسود Saumon mi-cuit, Chou-rouge, Betterave, Marmelade de Figue, Riz Noir, Caviar d'Aubergine, Sauce au Vin Rouge

أو OU

فخذ دجاج محشو بالفطر، والحنطة السوداء، والكرفس، والسبانخ، وصلصة المريمية Poitrine de Cochon confite, Epinards, Carottes, Pommes de Terre de Noirmoutier, Jus à la Sauge

الحلويات DESSERTS

موز مثلج ومكرمل، آيس كريم كراميل مملح، فتات الفول السوداني Gelée de Pamplemousse au Campari, Sorbet Fruits rouges, Meringuettes

أو OU

خوخ مسلوق، كريمة ليمون، جل لويزة، زيتون أسود Panna Cotta Mangue, Ananas, Glace au Miel, Chantilly Noix de Coco

أو OU

!! أمسيات الخميس والجمعة فقط !! !! UNIQUEMENT LES SOIRS DE SEMAINE !!

قائمة طعام استكشافية من ثلاثة أطباق - 48 يورو Menu Découverte en 3 Temps - 48€

المقبلات AMUSES-BOUCHES

المرحلة الأولى PREMIER TEMPS

كعكة كبد شقراء، بازلاء، برتقال، مريمية، مستحلب لحم مقدد Gâteau de Foie Blond, Maïs, Coulis de Piquillos, Chorizo, Emulsion au Popcorn

أو OU

سمك ماكريل متبل، كافيار باذنجان، بيض سمان، فلفل مسكر Ceviche de Daurade aux Agrumes, Avocat, Betterave, Nectarine, Radis

المرحلة الثانية DEUXIÈME TEMPS

سمك العقرب، كاموت، جزر بنفسجي، سبانخ، زيتون أسود، صلصة نويلي برات Maigre rôti , Crème de Champignons de Paris, Riz noir, Marmelade de Sucrine & Oignons nouveau, Émulsion au Lard

أو OU

صدر دجاج، مربى بذور حلوة وبصل أخضر، كرفس، بطاطا جديدة، هليون أبيض Poitrine de Cochon confite, Caviar d'Aubergine, Céleri, Pommes de Terre de Noirmoutier, Jus à la Sauge

المرحلة الثالثة TROISIÈME TEMPS

جيلي الفراولة والراوند، جل الكركديه، كريمة الفانيليا، مرينغ Panna Cotta Mangue, Ananas, Glace au Miel, Chantilly Noix de Coco

أو OU

شيبوست الشوكولاتة، مربى التفاح والخوخ، آيس كريم الفانيليا Gelée de Pamplemousse au Campari, Sorbet Fruits rouges, Meringuettes

بيتي بيتي فور MIGNARDISES

متوفر من الخميس إلى السبت! !! DISPONIBLE DU JEUDI AU SAMEDI !!

قائمة تذوق من أربعة أطباق - 58 يورو Menu Dégustation en 4 Temps - 58€

قائمة طعام فاخرة من 5 أطباق - 68 يورو Menu Suprême en 5 Temps - 68€

المقبلات AMUSES-BOUCHES

المرحلة الأولى PREMIER TEMPS

سمك ماكريل متبل، كافيار باذنجان، بيض سمان، فلفل مسكر Ceviche de Daurade aux Agrumes, Avocat, Betterave, Nectarine, Radis

أو OU

تونة، كوسة صفراء منقوعة بالزعفران، شمر، طماطم، ريحان Moules de Bouchot au Curry, Haricot Coco, Chou-fleur, Pomme Verte, Épinards

المرحلة الثانية DEUXIÈME TEMPS

كعكة كبد شقراء، بازلاء، برتقال، مريمية، مستحلب لحم مقدد Gâteau de Foie Blond, Maïs, Coulis de Piquillos, Chorizo, Emulsion au Popcorn

المرحلة الثالثة TROISIÈME TEMPS

و/أو ET/OU

المرحلة الرابعة QUATRIÈME TEMPS

جيلي الفراولة والراوند، جريب فروت، جل الكركديه، كريمة الفانيليا، مرينغ Panna Cotta Mangue, Ananas, Glace au Miel, Chantilly Noix de Coco

أو OU

شيبوست الشوكولاتة، مربى التفاح والخوخ، آيس كريم الفانيليا Gelée de Pamplemousse au Campari, Sorbet Fruits rouges, Meringuettes

بيتي بيتي فور MIGNARDISES

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Foursquare
L'internaute
Pages Jaunes
Le Petit futé
Gault & Millau
Guide Michelin
Le Petit Paumé

أنشئ الموقع في

بواسطة Uniiti

القائمة

Concernant les réservations de groupe du déjeuner (7 personnes ou plus), seule la formule entrée/plat/dessert à 30€ sera proposée.

قائمة طعام الغداء Menu Déjeuner

قائمة العشاء 48 يورو Menu Soir 48€

قائمة العشاء 58 يورو أو 68 يورو Menu Soir 58€ ou 68€

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Le Suprême

القائمة

Concernant les réservations de groupe du déjeuner (7 personnes ou plus), seule la formule entrée/plat/dessert à 30€ sera proposée.

قائمة طعام الغداء Menu Déjeuner

قائمة العشاء 48 يورو Menu Soir 48€

قائمة العشاء 58 يورو أو 68 يورو Menu Soir 58€ ou 68€

… يمكنك أيضًا أن تجدنا على

Le Suprême

تابع جميع الأخبار والمستجدات على Le Suprême