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Pour votre repas à emporter merci de nous prévenir une journée à l'avance à l'adresse contact@lesupremelyon.com avec vos coordonnées ainsi que votre sélection et la quantité souhaitée. les commandes seront à retirer au restaurant entre 12h et 13h et le soir entre 17h et 18h du mardi au vendredi et le samedi entre 12H et 14H Merci de contacter le restaurant pour plus d'informations au 0478723268.
Pour votre repas à emporter merci de nous prévenir une journée à l'avance à l'adresse contact@lesupremelyon.com avec vos coordonnées ainsi que votre sélection et la quantité souhaitée. les commandes seront à retirer au restaurant entre 12h et 13h et le soir entre 17h et 18h du mardi au vendredi et le samedi entre 12H et 14H Merci de contacter le restaurant pour plus d'informations au 0478723268.
Plat du jour
Plat du jour
12.00€
Entrée et Plat Ou Plat et Dessert
Entrée et Plat Ou Plat et Dessert
17.00€
Entrée, plat et dessert
Entrée, plat et dessert
25.00€
Entrées :
Entrées :
Pressé de crabe, carotte, avocat, coriandre et citron meyer
Pressé de crabe, carotte, avocat, coriandre et citron meyer
Foie blond, croûte de noisettes, céleri et sauge
Foie blond, croûte de noisettes, céleri et sauge
Plats :
Plats :
Saumon snacké, choux rouge, betterave et cramberrie
Saumon snacké, choux rouge, betterave et cramberrie
Poitrine de cochon confite, panais, coing, butternut et jus à la réglisse
Poitrine de cochon confite, panais, coing, butternut et jus à la réglisse
Desserts :
Desserts :
Poire poché, yuzu, mousse chocolat Valrhona
Poire poché, yuzu, mousse chocolat Valrhona
Gelée de pamplemousse au poivre timut, chibouste citron
Gelée de pamplemousse au poivre timut, chibouste citron
Jus de fruit Patrick Font ( Pommes reinettes, Pêche, Framboise )
Jus de fruit Patrick Font ( Pommes reinettes, Pêche, Framboise )
4.00€
Coca/Coca light
Coca/Coca light
3.00€
Limonade/ Ginger Beer
Limonade/ Ginger Beer
2.00€
Bière blonde ‘’ la trappe’’
Bière blonde ‘’ la trappe’’
4.00€
Kriek royale
Kriek royale
6.00€
Ambrée croix rousse la Canute
Ambrée croix rousse la Canute
4.00€
Vins Blancs
Vins Blancs
IGP Ardèche Mas de Libian ‘’ Cave Vinum’’ 2019
IGP Ardèche Mas de Libian ‘’ Cave Vinum’’ 2019
25.00€
Languedoc Mas d’espanet ‘’ Eolienne’’ 2018
Languedoc Mas d’espanet ‘’ Eolienne’’ 2018
17.00€
Vins Rouges
Vins Rouges
VDF Rhône La Roche Buissière ‘’ Petit Jo’’
VDF Rhône La Roche Buissière ‘’ Petit Jo’’
18.00€
IGP Collines Rhodaniennes Domaine les Sérines d’Or ‘’Encor’’ 2016
IGP Collines Rhodaniennes Domaine les Sérines d’Or ‘’Encor’’ 2016
22.00€
Santenay 1er Cru David Moreau ‘’Clos Rousseau’’ 2017
Santenay 1er Cru David Moreau ‘’Clos Rousseau’’ 2017
35.00€
Menu Dégustation (en 4 services)
Menu Dégustation (en 4 services)
42.00€
Menu Signature (en 5 services)
Menu Signature (en 5 services)
52.00€
Des conserves réalisées sur place avec nos recettes
Des conserves réalisées sur place avec nos recettes
Confiture de tomates et pêches UN JOLI MÉLANGE QUI SENT BON L’ÉTÉ, À DÉGUSTER TOUTE L’ANNÉE EN COMPOTE OU POUR AROMATISER VOS YAOURTS... HISTOIRE DE VARIER LES PLAISIRS !
Confiture de tomates et pêches UN JOLI MÉLANGE QUI SENT BON L’ÉTÉ, À DÉGUSTER TOUTE L’ANNÉE EN COMPOTE OU POUR AROMATISER VOS YAOURTS... HISTOIRE DE VARIER LES PLAISIRS !
7€